250gm Bluekey自发面粉
100gm 幼糖
230ml 水
色素自己调
做法:-
1)把所有材料放在一个大碗中搅拌均匀。
2)把糊倒进模具至九分满。
3)大火蒸20分钟!
没错。。。这个网友提供的食谱非常容易简单!可以自己调自己想要的颜色。。。
第一次做,妈妈说不要吃色素!我用有机黄糖取代了白糖!我生平第一次做发糕!看它笑得如此灿烂!!!开心死我。。。哈哈~~~
第二次做是要25粒来给7月15拜拜。。。我的锅一次只能蒸7粒!分了4次来蒸,结果每一批颜色不一样。。。
第三次做是要25粒给8月初1拜拜!这次不弄彩色!单粉红色。。。分四批做。。。结果还是每一批不一样颜色。。。哈哈~~~
~~~~END~~~~
看见你做很多次了，而且每次都那么漂亮
回复删除想问问这发糕好吃吗？
我做来拜神多。。。很少吃的。。。味道还可以。。。：）
删除此评论已被作者删除。
回复删除请问彩色的发糕是杯子里的面糊一半红，一半黄吗？？
回复删除先倒一半红色。。。然后中间倒入黄色之九分满。。。就可以了。。。
删除Thanks for sharing, 发！
回复删除Welcome！！=）
删除打好面粉了，还要等几久才蒸呢？
回复删除可是同样方法为什么我经常都不成功，不开裂😭😭
回复删除Blue key的那哪一种自发粉c适合用来做发糕？
回复删除Blue Key只有一种自发粉呀！
删除Blue key的那哪一种自发粉c适合用来做发糕？
回复删除谢谢你的食谱，我用了水晶黄糖以及陈年普洱茶调色。效果不错。明天卫塞节，在家拜拜。
回复删除不客气！普洱调色。。。有创意哦。。。赞！
删除请问只要做7 个要用多少水？
回复删除要看做大个还是小个的哦。。。你可以试看一份，下次就知道自己的分量了。。。：）
删除这个食谱的分量大概可做多少粒发糕
回复删除请问这个食谱的发糕也可以吃吗？
回复删除请问不用加baking soda 和油吗？
回复删除需要用擾拌机打发吗？
回复删除水滾之后算起大火20分钟吗？
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