2017年6月27日星期二

面包机系列(9)之台式芋丸

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超爱吃台湾芋丸的我。。。今天决定自己试做看看!嗯。。。原来不难耶!第一次做芋丸就成功了!!!Q弹Q弹的。。。不错吃哦～～用Tesco面包机打面团真方便!!!记录食谱,下次再做就不会忘记了!^_^ 材料: Yam 芋头 350gm Castor Sug...
2015年6月21日星期日

Macaron Ice Cream@Negative Celsius Setapak PV128

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2015年6月21日 （星期日） 晴天 今早刚好在Setapak吃早餐，吃饱后就去买最近很有名的马卡龙雪糕吃！！！这就是由一班年轻人经营的流动车Negative Celsius！！！刚好今天在Setapak的PV128。。。 流动车是粉红色的哦~~~有那种...
2015年5月8日星期五

Chocolate Ogura Cake 巧克力相思蛋糕

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突然想吃巧克力又想吃蛋糕，那就来个巧克力蛋糕吧！！！ 材料:- (A) 5粒 Egg Yolk 蛋黄 1粒 Egg 全蛋 80ml Chocolate Milk 巧克力牛奶 50gm Corn Oil 玉米油 80gm Plain Flo...
2015年4月11日星期六

伸波士顿餐室 Boston Baru @ Klang

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11/04/2015 （星期六） 今天我男友不知哪里来的兴致，大老远去带我去Klang寻找美食。。。 5.10pm 出发。。。 6.00pm 到达。。。 7.15pm 拿到位子。。。 7.45pm 上菜。。。 8.10pm 吃完!!! 只是等位子...
2015年4月7日星期二

Coffee Ogura Cake 咖啡相思蛋糕

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今天放工回家。。。妈咪对我说:"喂,你好像很久没做蛋糕给我吃了哦?"Eh...真的好像很久没做蛋糕了耶!!!好吧!!!立即开工!!! 材料:- (A) 5粒 Egg Yolk 蛋黄 1粒 Egg 全蛋 80ml Milk 牛奶 50gm ...
2014年12月28日星期日

Gingerbread Man Cookies 姜饼人

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话说。。。每年圣诞节来临。。。都会和一班好友出外用餐庆祝。。。今年也不列外！由于今年开始热衷于烘培，所以趁这佳节来临，决定亲手做饼干送给她们。。。圣诞节嘛。。。就做只有圣诞节才会吃的姜饼人吧！！！=) 买了这个模具，立即开工!!! 材料：- ...
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2014年12月10日星期三

Black Sesame Ogura Cake 黑芝麻相思蛋糕

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口感软绵棉的相思蛋糕,好吃到让人停不了口。。。昨天做的Pandan相思蛋糕,一会儿就被家人扫光光了。。。今天就来试做别的口味吧!这次要做的是。。。黑芝麻口味!!!嘻嘻~~~ 材料:- (A) 5粒 Egg Yolk 蛋黄 1粒 Egg 全蛋 8...
2014年12月9日星期二

Pandan Ogura Cake 班蘭相思蛋糕

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以前看到网友post很多美美的相思蛋糕!!!!一直很好奇它到底会是什么口感的。。。前两个星期买了新烤炉。。。终于有机会自己做来吃!!! 材料:- (A) 5粒 Egg Yolk 蛋黄 1粒 Egg 全蛋 80ml Pandan Juice 班...
2014年11月29日星期六

日式棉花芝士蛋糕 Japanese Cotton Cheese Cake

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Japanese Cotton Cheese Cake.......我想做这个蛋糕很久啦!!!之前我是用光波炉的。。。光波炉不适合做水浴法的蛋糕。。。试做了几次都失败!!!昨天买了我的新玩具(52Liter 烤炉)回家!!!今早立即开工做我的第一粒日式棉花芝士蛋糕!!! ...
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